ليس سراً أن الطعام هو الوصيف في قائمة عواطفنا في الحياة (أخرى هي السفر والشوكولاتة والنبيذ) ، لذلك ما هو أفضل مكان لتكون في الصين؟! تقدم المطاعم بعض الأطباق الرائعة. من التوفو إلى الدجاج إلى المعكرونة والضفدع ، الصين لديها كل شيء … حرفيا.
على الرغم من أننا نحب تناول الطعام في المطاعم الصديقة للميزانية واللذيذة هنا ، إلا أن أحد الأماكن المفضلة لدينا للاستمتاع بتناول وجبة في الشارع! طعام الشارع رخيص وسريع وأصيل. نحن نحب البائعين المحليين الذين يخدموننا وجباتنا الخفيفة اليومية ونحن نعود دائمًا للمزيد.
فيما يلي قائمة بأكشاك الأطعمة المفضلة لدينا:
1. سيدة المعكرونة الباردة. هذه عربة المعكرونة الصغيرة المحمولة هي الأفضل. إنها تخدم المعكرونة الباردة المسطحة مع الكثير من الثوم والشيليس والفول السوداني والخيار المحلق والتوفو والكزبرة وفول الصويا. هذه وجبة خفيفة رائعة في يوم حار.
بائع المعكرونة البارد! Tiny Street Cart ، جميع المكونات ، المنتج النهائي ونيك يستمتع بالأكل!
2. الرجل الحساء. قد لا يبدو الحساء بالدم والأمعاء والمعكرونة والتوفو … كل هذا الشهية ، لكنه لذيذ! اتصل بنا بالجنون ، أو اتصل بنا الصينية ، ولكن أيا كان ، إنه رائع.
3. الزوجان مع الخبز الطازج. هذا الزوجان الرائعان في الشارع كل يوم يقدمون الخبز الطازج في فرنهما المليء بالحرائق. إنها محطة رائعة في طريقها إلى المنزل من العمل وينتقلنا حتى نتمكن من تناول العشاء.
4. رجل اللحوم. ألواح من لحم الضأن الطازج مشوي على حرق الفحم الساخن في هذا المتجر في جانب الشارع. ما عليك سوى تسمية السعر الخاص بك وسيزن اللحوم ، ويطهو الكمية المناسبة ، محنكًا مع الكمون والأملاح والتوابل ، فهو يجعل وجبة خفيفة رائعة من تلقاء نفسها ، أو تضاف إلى حجة.
لحم الضأن اللذيذ (الأغنام) يجري طهيه على الفحم الساخن
5. السيدة الخضار. يجب أن يكون هناك حوالي 10 أكشاك متطابقة جميعها جنبًا إلى جنب في سوق الخضروات ، ولكن ما جذبنا إلى هذا ، وما الذي يجعلنا نستمر في العودة هو الابتسامة الودية التي نتلقاها في كل مرة نذهب فيها! المرأة حلوة للغاية وتعرفنا جيدًا بما يكفي الآن لرمي أكثر من كيس بلاستيكي في طريقنا. نترك دائمًا مع أكياس مليئة بالمنتجات وابتسامة ضخمة على وجوهنا.
شراء أكياس من الخضار الطازجة من البائع المفضل لدينا
6. المرأة مع البرتقال … ولكن الآن ، المانجو. في كل مرة نقوم بها بعدها ، كل ما نسمعه هو “nǐ hǎo!” حتى لو لم نتوقف لشراء أي شيء. لقد ملأت حقائبنا ببرتقال الماندرين الطازج في فصل الشتاء وهي الآن في توفير المانجو الناضجة!
شراء المانجو الطازج من سيدة المانجو
لقد أصبحنا أصدقاء!
أخيرًا ولكن ليس آخراً …
7. الالتفاف سيدة. لقد كنا نأكل هنا منذ أن وصلنا لأول مرة إلى يانغتشو. تُحشو اللف بالدجاج والبيض المخفوق والكزبرة والبصل الأخضر والتوابل واثنين من الصلصات الغامضة المختلفة (اللذيذة) ثم تقليها على شوايةها الساخنة. لديها أيضًا خبز مستدير يطلب نيك دائمًا أن تملأ بعض الدجاج الإضافي!
سيدة التفاف! لقد كانت تخدمنا لفائف الدجاج لمدة 7 أشهر الآن
إنها مليئة بالابتسامات وقد تعرفنا عليها جيدًا – ومع معرفتنا المحدودة باللغة الصينية ، فهذا يعني: نحن نعلم أنها قالت مرحبًا ، إنها سنة جديدة سعيدة ، ولفات التكلفة 6RMB وهي هي البرد. أكثر ما يمكن أن نحتاج إلى معرفته؟!
يعد تناول الطعام في أي مكان في الصين فرحة حقيقية ، وكلما ذهبنا إلى كشك أو مطعم معين ، كلما اقتربنا من المالكين. إنهم يضيءون دائمًا عندما يروننا جائعين wàiguóréns قادمون في طريقهم!
ما هي أفكارك حول تناول طعام الشارع؟ هل هي فكرة جيدة أم لا كثيرا؟ اترك تعليقًا أدناه!
دليل حقائب الظهر الميزانية للصين
مدونات السفر الصينية
تدريس اللغة الإنجليزية في الصين
هل أعجبتك هذه التدوينة؟ دبوس!
إخلاء المسئولية: الماعز على الطريق هو مشارك في الأمازون وأيضًا تابعة لبعض تجار التجزئة الآخرين. هذا يعني أننا نربح العمولات إذا قمت بالنقر فوق روابط على مدونتنا وشراء من تجار التجزئة.