البحث عن موجز حانة رائع في قلب CBD في سيدني يستخدم ليكون تمرينًا غير مثمر. ومع ذلك ، لم يعد هذا هو الوضع بعد الآن. الأماكن في أي مكان تزداد لعبة الطعام الخاصة بهم للتعامل مع الطلب. بالإضافة إلى انضمام Bar Homes Customs رسميًا إلى الحزب.
لقد كان الرصيف الدائري – لفترة طويلة – موقعًا نمنعه إذا كنا نحاول العثور على شيء نأكله. تتاجر البتات الفردية من قبل الأرصفة التي تبيع الفطائر المشتبه فيها ، والمطاعم المكلفة على طول المشي إلى دار الأوبرا ، والمواقع المفرطة في مجال المسافرين في الخارج … لا شكرًا.
لكن شريط المنزل الجمركي ، الذي تم وضعه في طريقه إلى الرصيف ، لا يشبه ذلك على الإطلاق.
موقع Macquarie-حديقة وقت الغداء المحببة عندما أعمل في المدينة-تطل على هذا المكان البالغ من العمر 168 عامًا. إنها واحة من الهدوء بين الاندفاع وكذلك صخب المدينة.
قام الطاهي التنفيذي ، Hemant Dadlani ، بإعادة كتابة كاملة من القائمة في Customs Home Bar. العروض هي أكثر بكثير من نمط المعدة Pub من ذي قبل.
لقد غيروا بالمثل ترتيبات الجلوس الخارجية ، مما يجعل البقاء هناك لفترة أطول من مركب شراعي سريع أكثر إغراءً.
كنا نحاول المظهر الجديد على هذا ، أحد أقدم أماكن سيدني ، مع الكثير من رفيقنا الاستثنائي ستيف من Lipstickandcake.com. عندما يحصل الثلاثة منا على الدردشة (وتناول الطعام) ، من الصعب إيقافنا ، لذلك كان من الرائع أن يكون الجلوس مريحًا!
بفضل بعض حركة المرور الرهيبة في منتصف الأسبوع ، كان ستيف يتأخر إلى حد ما ، لذلك كنا جميعًا نتضور جوعًا في الوقت الذي طلبنا فيه.
انقسمت القائمة إلى أربعة أقسام: Foodies ، Pub Grub ، السوق الإقليمية وكذلك الأسهم – جميعها تحت شعار “اكتشاف الجمارك الجديدة” ، والتي اعتقدت أنها ذكية إلى حد ما.
لقد علقتنا في الكعك المسحوب على البخار ، والتي كانت تشبه إلى حد كبير باو ، من قسم Foodies ، الأضلاع القصيرة من اللحم البقري Galangal ، (مناقصة فائقة وكذلك لزجة) بالإضافة إلى بعض البطاطا المقلية اللذيذة من قسم الأسهم.
من قسم الحانة ، كان لدينا بالمثل بيتزا “Carnivore” ، والتي كانت جيدة جدًا ، وكذلك طبق توقيعهم الممتاز ، Tajima Wagyu Burger. يشير تاجيما إلى الجزر الصغيرة قبالة الساحل الغربي لليابان ، حيث يزرعون سلالات ماشية خاصة لحومها.
نعم ، كان الطعام ممتازًا – وكذلك الخدمة ، وكذلك الأسعار كان عادلاً للغاية. إذا أردنا أن نشعر بالقلق جزءًا من الوجبة ، فستكون السلطة هي التي جاءت مع الأضلاع: كان هناك اللفت الكامل فيها. لم أر ذلك من قبل.
التعديل الرئيسي الآخر إلى Bar Home Customs هو البيرة وكذلك قائمة المشروبات المختلطة. تلقيت الدردشة مع مدير البار ، الذي أوضح بالضبط كيف أن جميع البيرة الجديدة التي كانت تأتي مع الصنابير هناك الآن.
لقد حصلوا على خريطة بيرة إبداعية للغاية في الداخل لمساعدة Punters على اختيار Tipple. علاوة على الجهارة السائدة الروتينية ، لدى CHB أيضًا بعض البيرة الدُفعات الصغيرة للغاية بشكل خاص جدًا للموقع القادم.
أما بالنسبة للكوكتيلات ، فأعتقد أن الروم مارغريتا المجمدة من ستيف كان محبوبًا جدًا من اليوم.
هذا موقع ممتاز لتناول وجبة منتصف الأسبوع. من الأفضل لتغذية ما بعد العمل مع الأصدقاء الجيدين أو حتى خيار Night Night الذي تم ركله.
المقاعد الخارجية ستكون حيوية هذا الصيف. سيكون أفضل موقع للاستمتاع في المساء الدافئ. يبدو أنهم قد لا يزالون يفعلون الكثير للداخل ، وهو قاتم بعض الشيء وكذلك بلا روح – على النقيض الحقيقي مع بقية المكان.
شريط المنزل الجمركي
مفتوح: Mon-Fri 11 صباحًا حتى وقت متأخر. خدمة الطعام من الساعة 12 مساءً إلى 9 مساءً.
Macquarie موقع حديقة
ركن شارع بريدج وكذلك شارع لوفتوس
سيدني
P: 92597317
دبليو: شريط المنزل الجمركي – جزء من مجموعة ماريوت.
F: CustomShouseBar على Facebook.
i: customs_house_bar على Instagram.
روابط إلى: قائمة الطعام. قائمة مشروبات مختلطة. قائمة النبيذ الأبيض.
أين موقعك الداخلي المحبوب للغاية لتناول الطعام؟ اذهب وكذلك فحص CHB وكذلك دعنا نفهم ما هو رأيك!
صور لسيدة الرومانسية. السيد والسيدة الرومانسية تناولت العشاء كضيوف في CBH.